主料:
面粉，
2小碗，
南瓜，
1小盘
辅料:
酸奶，
半碗，
酵母，
2勺，
白糖，
3勺南瓜小馒头的做法步骤
1.准备材料，趁南瓜热的时候压成糊，揉面加入酸奶和酵母，揉面，摔打面团。（上海冬天室内比较冷，使用热水宝加被子发面）
2.发酵好的，继续在面板上揉面
3.揉成条形后切段，也可以切大点，家有宝宝我切的比较小。
4.少了个步骤，就是放锅中继续发酵20分钟，馒头间隔要大点，我做的馒头间隔小了。开锅后20分钟，关火焖一分钟。（锅中刷少点油）。
5.做好了，很有弹性，宝宝吃了2个
小窍门&温馨提示
第一次尝试用酸奶代替牛奶，味道不错。
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